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減圧蒸留にて芋麹と米麹という2種類の麹を使用。2種類の麹を使うことで芋の芳醇な香りとほのかな甘味、米麹由来の癖の無いマイルドな口当たりを持っています。 初恋を、ほんのりとした甘味の芋焼酎で懐かしむ風情に重ね、商品名に採用しました。ほのかなブーケの香りと、スッキリとした飲み口で程よい甘味が後を引きます。 初心者や女性の方にもお勧めできる芋焼酎です。